Mélange de poivrons rouges et d’olives noires.
Belle association à mettre sur toast mais aussi merveilleux en déglaçage de jus de cuisson d’un blanc de poulet poêlé et fond de sauce impeccable pour les coquillages et crustacés.
Ingrédients
Poivrons rouges grillés (75%)
Piments rouges doux
Olives noires
Câpres
Huile d'olive
Ail
Sel et poivre
