La Moinette biologique est une bière blonde de fermentation haute, refermentée en bouteille.
Teneur en alcool : 7,5% vol.
Créée en 1990 par la brasserie Dupont à Tourpes, la production est contrôlée par Certisys® et la bière porte le label Biogarantie®.
La Moinette bio a des arômes maltés, fruités et de houblons fins.
Elle est très désaltérante, grâce à l’équilibre entre moelleux, fruité et amertume.
Une longue refermentation en bouteille en fait une bière complexe.
A boire à température de cave (12°C) ou légèrement réfrigérée, en apéritif ou pour accompagner des repas tels que côtes de porc, saucisses ou boulettes mijotées à la bière.
Consigne bouteille de 0,10 eur non comprise.
